Dietologia

Trattamento ambulatoriale di patologie o condizioni con alta componente nutrizionale e di patologie correlate al regime alimentare quali obesità patologie gastrointestinali, allergie alimentari, neoplasie.
Attività di consulenza nutrizionale per la nutrizione artificiale presso i reparti dell’azienda ospedaliera di Padova.
Trattamento ambulatoriale e gestione dei ricoveri nell’ambito dei Disturbi Alimentari.
Presso B-MED la dottoressa Debora Vego Scocco riceve settimanalmente, nel corso della prima visita viene effettuata la prova per la valutazione del grasso corporeo oltre ad un approfondito studio delle abitudini alimentari.
Specializzazione medica in Scienza dell’Alimentazione.
Università degli studi di Padova
Votazione finale 110/110 e lode
Titolo tesi : “Anomalie cardiache e ripolarizzazione nell’anoressia nervosa: rapporti con lo stato nutrizionale”
Acquisizione di conoscenze teoriche, scientifiche e professionali nel campo dell’alimentazione e della nutrizione: in particolare composizione e proprietà strutturali e funzionali degli alimenti, acquisizione dei metodi di analisi dei principali componenti alimentari; valutazione della composizione corporea e degli introiti alimentari con creazione di piani alimentari mediante software dedicati.
Competenze teoriche, scientifiche e professionali in ambito dei disturbi del comportamento alimentare
(anoressia, bulimia e NAS).
Acquisizione di conoscenze teorico-scientifiche in Nutraceutica.